الشكشوكة التركية

المقادير

4 أشخاص

• 1 م ك زيت زيتون
• فلفل حار مفروم
• 6 بيض
• 4 كوب طماطم مفرومه

كفته تركيه بالباذنجان المشوي

المقادير

• 0.5 كيلو لحمه مفرومه
• بصله متوسطه
• فصين توم

الجنواز اللي هو الكيك الاسفنجى بس علي قديمة.

المقادير:

ربع كيلو دقيق
ربع كيلو سكر
٦ بيض
خميرة

سوفلية أكل دايت امسك اعصابك

المقادير :-

المقادير:

راس كرنبة
4 ملاعق كبيرة صلصة 
مرقة لحم او مرقة دجاج

1كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
ا كوب جبن رومي مبشور
2\1 كوب زيتون أسود مفصص
2بيضة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
2\1-1 ملعقة صغير ملح
2\1 ملعقة صغير فلفل

طريقة عمل الملفوف بقدر الضغط

طريقة عمل الملفوف بقدر الضغط

تعتبرُ أكلة محشي الملفوف من الأكلات الشتويّة المشهورة في العديد من بلدان الوطن العربيّ، فهي تعتبرُ وجبة غنيّة بكافّة العناصر الغذائيّة الهامة لصحّة الجسم، وخصوصاً البروتينات، والفيتامينات، ومجموعة من العناصر المعدنية الهامّة كالحديد، والزنك، والمنغنيز.
يرجع أصل أكلة محشي الملفوف إلى المطبخ التركيّ، ومنه انتقلت إلى المطبخ المصريّ الذي يدعوها بمسمّى محشي كرومب، أو كرنب، والمطبخ العراقي الذي يدعوها بالّلهانة، أمّا في بلاد الشام فتسمّى بالملفوف أو اللخنة، بحسْب المنطقة التي يحضّر بها.
يوجد الملفوف بعدّة أنواع وألوان، منها ملفوف لفتي، وملفوف ساقي المعروف في مصر بالملفوف أبو الركبة، والقرنبيط المعروف في بلاد الشام بالزهرة، أمّا ألوانه فهي: الأبيض، والأخضر، والأحمر، والبحريّ.

الملفوف المحشي

المكونات

الغذاء و السعرات الحرارية

• يحتاج الإنسان فى غذائه إلى:

  وبروتينات ونشويات ودهون واملاح معدنية وفيتامينات ويجب ان تكون البروتينات و الدهنيات و النشويات فى غذاء البالغ موجودة بنسبة
  1 – 1 – 6 من حيث الوزن وهى جافه.
  حيث ان الجرام الواحد من الغذاء البروتيني يولد فى الجسم  (4) وحدات حرارية.
  حيث ان الجرام الواحد من الغذاء الدهنيات يولد فى الجسم  (9) وحدات حرارية.
  حيث ان الجرام الواحد من الغذاء النشوي يولد فى الجسم  (4) وحدات حرارية.

• مثال لتوضيح الأمر: 

عمل المشمشية و القراسيا و الزبيب و التين المجفف.

حين ربحت عجوز عمرها 84 عام 600 مليون دولار

الجائزة التي تباع تذاكرها في 44 ولاية أميركية، إضافة إلى العاصمة واشنطن وبويرتو ريكو وجزر فيرجن الأميركية، ويجري السحب عليها كل سبت وأربعاء، بحسب ما كتبت عنها “العربية.نت” الأسبوع الماضي، هي الأكبر بتاريخ أي “يانصيب” آخر على مستوى عالمي، وهي ضعف جائزة يانصيب “ميغا ميليينز” الأميركي أيضاً، والتي كانت الأكبر حين وصلت في مارس 2012 إلى 656 مليوناً، ربحها 3 مراهنين اختار كل منهم الأرقام نفسها صدفة، وخرج الواحد منهم غانماً أكثر من 218 مليون دولار.

هل تعرف زيت الموز  او حتى سمعت عنه من قبل، قدفاتك الكثير ،

لأن الفوائد التي يقدمها هذا الزيت تعتبر مجانية بالنسبة لاسعار الكريمات

التى نتشتريها وهى اساسا قائمة على زيت الموز ،

فوائد زيت الموز للبشرة :
–  يعالج البشرة الجافة

– يعتبر بديل للصن بلوك الباهظ الثمن

– زيت الموز هو علاج مضاد للشيخوخة مذهل ضد الشيخوخة المبكرة للجلد ويوفر كريمات الكولاجين

– يمكن لزيت الموز أيضا أن يعوق إنتاج السوي (Eumelanin) الذي هو انزيم سواد الجلد ، وهذا يجعل لون بشرتك افتح من ذي قبل

خصائصه المضادة للبكتيريا التي تسمح لتخفيف حب الشباب ، ويمكنه علاج البثور أو البقع بمعدل أسرع ، كما انه يقلل انتشار البكتيريا ويساعد على التخلص من الرؤوس السوداء

فوائد زيت الموز للشعر :

– زيت الموز هو أيضا فعال لعلاج الشعر ، ويمكن أن يستخدم ساخنا ويتم تطبيقه على الشعر لعلاج جفاف وضعف الشعر

–يعالج الشعر المصاب بالقشرة.