محشى كرنب باللحمة المفرومة

أكل دايت

لا يوجد تعليقات

تصنيف: الطهي

راس كرنبة
4 ملاعق كبيرة صلصة
مرقة لحم او مرقة دجاج

2 كوب ارز
كيلو لحم مفروم
نصف كوب زيت
2 بصل مفروم ناعم
بقدونس مفروم
ملح..فلفل
ربع كوب ماء
4 حبات طماطم مقطعة

ينقع الارز ساعة ونصف ينزع لب الكرنبة وتسلق دون تقطيع في ماء مغلي لمدة 4-5 دقائقللحشوة: نخلط جميع المكونات مع بعضها

نحشي الكرنب.

وضع المحشي في حلة ونغلي في حلة تانية مرقة و صلصة الطماطم ونصبه فوق المحشي

0 تعليقات